Hornero — San Juan Chilateca

Buena oportunidad: vacante de Hornero en San Juan Chilateca, Estado de Oaxaca. Responsabilidades: • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso Requisitos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Dominio del amasado, formado y horneado • Precisión al pesar y seguir las recetas Se prefieren 5+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.