Hornero • Jalpan de Serra, Estado de Queretaro

Se solicita con urgencia: vacante de Hornero en Jalpan de Serra, Estado de Queretaro. El puesto consiste en marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; controlar el punto de la masa durante el amasado. Necesitas: • Dominio del amasado, formado y horneado • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Al menos 3 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Bono por desempeño además del sueldo base. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.