Se busca Cocinero de línea en Santiago Yucuyachi

Estamos contratando: vacante de Cocinero de línea en Santiago Yucuyachi, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una cocina de comida rápida. Requisitos: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Carnet o tarjeta de salud vigente • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea En el día a día vas a controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.