Amasador — Luis Moya

Reclutamiento abierto: vacante de Amasador en Luis Moya, Estado de Zacatecas. Te desempeñarás en una fábrica de pan industrial. Lo que vas a hacer: • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos Lo que buscamos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Experiencia comprobable como panadero Sueldo de alrededor de $13,000 por mes, según experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.