Maestro carnicero • Uruapan, Estado de Michoacan de Ocampo

Buena oportunidad: vacante de maestro carnicero en Uruapan, Estado de Michoacan de Ocampo. Responsabilidades: • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos Requisitos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Sueldo de alrededor de $60 por hora, según experiencia. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.