Cortador de carne — San Bartolome Quialana

Se solicita con urgencia: vacante de cortador de carne en San Bartolome Quialana, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en el departamento de carnes de un supermercado. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Responsabilidades: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.