Reclutamiento abierto: Maestro panadero (Estado de Oaxaca)

Únete a nuestro equipo: vacante de Maestro panadero en Santa Maria Penoles, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una fábrica de pan industrial. Lo que vas a hacer: • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Al menos 6 año(s) en un puesto similar. $13,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.