Cocinero de barra fría • Otzoloapan, Estado de Mexico

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de barra fría en Otzoloapan, Estado de Mexico. Responsabilidades: • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 Requisitos: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.