Cocinero de barra fría — San Mateo Etlatongo

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de barra fría en San Mateo Etlatongo, Estado de Oaxaca. El puesto consiste en emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón. Lo que buscamos: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Carnet o tarjeta de salud vigente De lunes a sábado. Comida y apoyo de transporte. Envía tus datos y te llamamos.