Hornero • Santa Catarina Ticua, Estado de Oaxaca

Vacante disponible: vacante de Hornero en Santa Catarina Ticua, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Responsabilidades: • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 Perfil: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Sueldo de alrededor de $12,500 por mes, según experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.