Cocinero • Yanga, Estado de Veracruz-Llave

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero en Yanga, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en un comedor industrial. Tus tareas: • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo Perfil: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Carnet o tarjeta de salud vigente De lunes a sábado. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Envía tus datos y te llamamos.