Se busca Segundo de cocina en Atzitzihuacan

Buena oportunidad: vacante de Segundo de cocina en Atzitzihuacan, Estado de Puebla. Te desempeñarás en una fonda del centro. El puesto consiste en tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina. Necesitas: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Se prefieren 1+ años de experiencia. $22,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.