Se solicita con urgencia: Encargado de panadería (Estado de Guanajuato)

Buena oportunidad: vacante de Encargado de panadería en San Diego de la Union, Estado de Guanajuato. Vas a dividir, bolear y formar los bollos a mano; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; controlar el punto de la masa durante el amasado; vigilar la cocción y el dorado de la corteza. Lo que buscamos: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Dominio del amasado, formado y horneado • Rapidez en temporadas de alta demanda Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.