Ayudante de carnicería • San Juan Tabaa, Estado de Oaxaca

Vacante inmediata: vacante de ayudante de carnicería en San Juan Tabaa, Estado de Oaxaca. Necesitas: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Te encargarás de preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas. De lunes a sábado. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.