Se busca Cocinera en Jesus Maria

Buena oportunidad: vacante de Cocinera en Jesus Maria, Estado de Jalisco. Trabajarás en un restaurante de cocina mexicana. Requisitos: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Te encargarás de respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración. Se prefieren 6+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Sueldo de alrededor de $11,000 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.