Encargado de carnicería • Buenaventura, Estado de Chihuahua

Vacante disponible: vacante de encargado de carnicería en Buenaventura, Estado de Chihuahua. Te encargarás de atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; marinar y adobar cortes para asado y arrachera. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. De lunes a sábado. Sueldo de alrededor de $800 por día, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.