Hornero — Tepehuacan de Guerrero

Únete a nuestro equipo: vacante de Hornero en Tepehuacan de Guerrero, Estado de Hidalgo. Trabajarás en una fábrica de pan industrial. Requisitos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad Te encargarás de dividir, bolear y formar los bollos a mano; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Entrevistas sin cita esta semana.