Se busca maestro carnicero en Santa Maria Penoles

Buena oportunidad: vacante de maestro carnicero en Santa Maria Penoles, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Necesitas: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Vas a elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; recibir y revisar los embarques de carne; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes. También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Ofrecemos $14,000 por mes más prestaciones. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.