Cocinero de comedor industrial — San Miguel Huautla

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de comedor industrial en San Miguel Huautla, Estado de Oaxaca. En el día a día vas a preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Lo que buscamos: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Tiempo completo, turno de día. Sueldo de alrededor de $16,000 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.