Se busca Ayudante de cocina en Puente Nacional

Vacante inmediata: vacante de Ayudante de cocina en Puente Nacional, Estado de Veracruz-Llave. Trabajarás en un restaurante de cocina mexicana. Vas a lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda. Perfil: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Carnet o tarjeta de salud vigente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Se prefieren 4+ años de experiencia. De lunes a sábado. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $14,500 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.