Panadera • Santa Isabel Cholula, Estado de Puebla

Estamos contratando: vacante de Panadera en Santa Isabel Cholula, Estado de Puebla. En el día a día vas a dividir, bolear y formar los bollos a mano; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; controlar el punto de la masa durante el amasado; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Requisitos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Se prefieren 1+ años de experiencia. Ofrecemos $21,500 por mes más prestaciones. Comida y apoyo de transporte. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.