Se busca Encargado de panadería en Cerritos

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Cerritos, Estado de San Luis Potosi. Te desempeñarás en una panadería de hotel. Responsabilidades: • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora Perfil: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Ofrecemos $13,000 por mes más prestaciones. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.