Carnicera — Solidaridad

Vacante disponible: vacante de carnicera en Solidaridad, Estado de Quintana Roo. Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Te encargarás de recibir y revisar los embarques de carne; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Bono por desempeño además del sueldo base. Entrevistas sin cita esta semana.