Encargado de carnicería • Zacatecas, Estado de Zacatecas

Buena oportunidad: vacante de encargado de carnicería en Zacatecas, Estado de Zacatecas. Perfil: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos El puesto consiste en etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad. También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Turnos rotativos. $20,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.