Carnicero — San Juan Lalana

Vacante inmediata: vacante de carnicero en San Juan Lalana, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una carnicería de barrio. Responsabilidades: • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Necesitas: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.