Se busca carnicero en Tila

Vacante disponible: vacante de carnicero en Tila, Estado de Chiapas. Te desempeñarás en el departamento de carnes de un supermercado. Lo que vas a hacer: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Recibir y revisar los embarques de carne • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes Requisitos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura $19,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Bono por desempeño además del sueldo base. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.