Buena oportunidad: Hornero (Estado de Oaxaca)

Estamos contratando: vacante de Hornero en San Cristobal Lachirioag, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería tradicional mexicana. Vas a cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Requisitos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.