Tablajero • Batopilas, Estado de Chihuahua

Estamos contratando: vacante de tablajero en Batopilas, Estado de Chihuahua. Trabajarás en una carnicería de barrio. En el día a día vas a atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel. Requisitos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Trato amable y atención al cliente en mostrador $21,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Comida y apoyo de transporte. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.