Tablajero — Villa de Guadalupe

Únete a nuestro equipo: vacante de tablajero en Villa de Guadalupe, Estado de San Luis Potosi. Actividades diarias: • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Al menos 5 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Bono por desempeño además del sueldo base. Sueldo de alrededor de $10,500 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.