Maestro carnicero • Janos, Estado de Chihuahua

Únete a nuestro equipo: vacante de maestro carnicero en Janos, Estado de Chihuahua. Te desempeñarás en una carnicería de barrio. El puesto consiste en elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; recibir y revisar los embarques de carne. Necesitas: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Turnos rotativos. Bono por desempeño además del sueldo base. Entrevistas sin cita esta semana.