Buena oportunidad: Encargado de lavaloza (Estado de Oaxaca)

Se solicita con urgencia: vacante de Encargado de lavaloza en San Agustin Tlacotepec, Estado de Oaxaca. Requisitos: • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Tolerancia al ambiente caluroso y húmedo de la cocina • Disponibilidad para turnos rotativos, noches y fines de semana El puesto consiste en apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos; trapear y desinfectar pisos, tarjas y coladeras del área de lavado; verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina; cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad; descalcificar la máquina, limpiar los filtros y destapar los brazos rociadores; separar la basura, vaciar los botes y sacar los contenedores al exterior. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.