Se solicita con urgencia: carnicero despostador (Estado de Yucatan)

Vacante inmediata: vacante de carnicero despostador en Halacho, Estado de Yucatan. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Lo que buscamos: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Te encargarás de preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; recibir y revisar los embarques de carne; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes. Medio tiempo, horario flexible. $14,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.