Encargado de panadería — Santa Maria la Asuncion

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Santa Maria la Asuncion, Estado de Oaxaca. Perfil: • Dominio del amasado, formado y horneado • Precisión al pesar y seguir las recetas Te encargarás de enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; dividir, bolear y formar los bollos a mano. Tiempo extra pagado. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.