Se busca Segundo de cocina en Tlalnepantla

Reclutamiento abierto: vacante de Segundo de cocina en Tlalnepantla, Estado de Morelos. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Responsabilidades: • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa Al menos 5 año(s) en un puesto similar. $13,500 por mes, negociable para el perfil correcto. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.