Vacante inmediata: Ayudante de panadería (Estado de Michoacan de Ocampo)

Buena oportunidad: vacante de Ayudante de panadería en Marcos Castellanos, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en una panadería artesanal. Perfil: • Experiencia comprobable como panadero • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Rapidez en temporadas de alta demanda El puesto consiste en ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; dividir, bolear y formar los bollos a mano; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.