Ayudante de carnicería • Jaltipan, Estado de Veracruz-Llave

Buena oportunidad: vacante de ayudante de carnicería en Jaltipan, Estado de Veracruz-Llave. Tus tareas: • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos Lo que buscamos: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.