Maestro panadero — Jerez

Vacante disponible: vacante de Maestro panadero en Jerez, Estado de Zacatecas. Trabajarás en una panadería-pastelería. Te encargarás de pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; controlar el punto de la masa durante el amasado; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora. Lo que buscamos: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Experiencia comprobable como panadero También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Contáctanos para agendar una entrevista.