Maestro carnicero • Nahuatzen, Estado de Michoacan de Ocampo

Se solicita con urgencia: vacante de maestro carnicero en Nahuatzen, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Limpieza y orden en el área de trabajo Actividades diarias: • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Recibir y revisar los embarques de carne • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Ofrecemos $21,500 por mes más prestaciones. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.