Se busca Hornero en San Andres Tenejapan

Se solicita con urgencia: vacante de Hornero en San Andres Tenejapan, Estado de Veracruz-Llave. Necesitas: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Dominio del amasado, formado y horneado • Rapidez en temporadas de alta demanda Tus tareas: • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Bono por desempeño además del sueldo base. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.