Jefe de partida — Higueras

Buena oportunidad: vacante de Jefe de partida en Higueras, Estado de Nuevo Leon. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Lo que buscamos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente El puesto consiste en elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Bono por desempeño además del sueldo base. $17,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.