Carnicero — Amanalco

Buena oportunidad: vacante de carnicero en Amanalco, Estado de Mexico. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo El puesto consiste en etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos. Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Ofrecemos $17,500 por mes más prestaciones. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.