Cocinero — Tulum

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero en Tulum, Estado de Quintana Roo. Trabajarás en un restaurante de cocina mexicana. Lo que buscamos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora En el día a día vas a lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado. Se prefieren 6+ años de experiencia. De lunes a sábado. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. $80 por hora, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.