Cocinero de comedor industrial — Catorce

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de comedor industrial en Catorce, Estado de San Luis Potosi. Responsabilidades: • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración Necesitas: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $130 por hora más prestaciones. Contáctanos para agendar una entrevista.