Reclutamiento abierto: maestro carnicero (Estado de Oaxaca)

Se solicita con urgencia: vacante de maestro carnicero en San Juan Teita, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una carnicería de barrio. El puesto consiste en marinar y adobar cortes para asado y arrachera; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel. Necesitas: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Entrevistas sin cita esta semana.