Reclutamiento abierto: Capitán de meseros (Estado de Guanajuato)

Estamos contratando: vacante de Capitán de meseros en Santa Catarina, Estado de Guanajuato. Trabajarás en un hotel con servicio de desayunos y banquetes. Lo que vas a hacer: • Tomar reservaciones y mantener actualizado el acomodo de mesas • Sugerir platillos del día, recomendar vinos e informar sobre alérgenos • Limpiar y volver a montar las mesas entre cada servicio • Descorchar botellas de vino en la mesa y servir las copas • Hacer el mise en place antes de abrir el turno de comida o cena • Recibir a los comensales, acompañarlos a su mesa y entregar el menú Necesitas: • Tarjeta o certificado de manejo higiénico de alimentos • Disponibilidad para trabajar fines de semana, días festivos y turnos partidos • Manejo de sistema de punto de venta y terminal de cobro Se prefieren 3+ años de experiencia. Sueldo de alrededor de $13,000 por mes, según experiencia. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.