Se solicita con urgencia: Hornero (Estado de Oaxaca)

Buena oportunidad: vacante de Hornero en San Pedro Amuzgos, Estado de Oaxaca. Actividades diarias: • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan Lo que buscamos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Bono por desempeño además del sueldo base. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Entrevistas sin cita esta semana.