Encargado de panadería • Chinantla, Estado de Puebla

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Chinantla, Estado de Puebla. Trabajarás en una panadería tradicional mexicana. Tus tareas: • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado Lo que buscamos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Bono por desempeño además del sueldo base. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.