Buena oportunidad: maestro carnicero (Estado de Morelos)

Vacante inmediata: vacante de maestro carnicero en Municipio de Hueyapan, Estado de Morelos. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. El puesto consiste en recibir y revisar los embarques de carne; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes. Perfil: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Tiempo extra pagado. Contáctanos para agendar una entrevista.