Se busca Cocinero de banquetes en Santo Domingo Chihuitan

Buena oportunidad: vacante de Cocinero de banquetes en Santo Domingo Chihuitan, Estado de Oaxaca. Necesitas: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Lo que vas a hacer: • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa $12,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.