Se busca Cocinero de línea en San Francisco de Borja

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de línea en San Francisco de Borja, Estado de Chihuahua. Te desempeñarás en un restaurante de mariscos. Lo que vas a hacer: • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración Requisitos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Se prefieren 1+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.